第16回　古民家宿研修

第16回古民家宿研修は「ご逗留じゃぱん」の登録研修を兼ねて千歳楼で開催

「ご逗留じゃぱん」ではインバウンド向けに、各地域の古民家で四季折々の異体験を頂きます。
4月からスタートして、徐々に進化させていくことになります。
最初は理念共有で進めていき、その価値を上げて審査の上登録いただく形をとります。
2025年には10ヶ所程度の日本の古民家宿での海外配信ができればと考えています。

今回の千歳楼での「伊吹山での薬草ディナー」は当に異体験。
薮崎シェフの
こんな素晴らしい食事とティステングされたワインが古民家で味わえるとは・・・超贅沢なひと時。

その後は薬草風呂で癒されて、高級ベッドで深い眠りへ・・・・・
さて
これから「養老の滝」への散歩の後は、藪崎ジェフの「千歳楼スペシャルモーニング」
空き家古民家を活かした地域活性化へその出口の１つ「ご逗留じゃぱん」がいよいよスタートします。